دستور تهیه میله های شیرینی شکلاتی کدو حلوایی بدون گلوتن

این میله های شیرینی شکلاتی کدو حلوایی بدون گلوتن آسان، سالم هستند و آشپزخانه شما را با رایحه ای زیبا از ادویه کدو تنبل پر می کنند. هیچ کره یا تخم مرغی در دستور غذا وجود ندارد و میله های کوکی را گیاهی و بدون لبنیات نگه می دارد. آنها همچنین دسته ای کوچک و بدون آجیل هستند که با آرد گندم سیاه تهیه می شوند.

نکته جالب در مورد این میله های کوکی کدو تنبل آسان این است که نیازی به صرف زمان برای چرخاندن مخلوط به صورت توپ های جداگانه ندارید. فقط آن را در قالب نان بپزید، سپس دال را به قسمت های جداگانه برش دهید. اگر می خواهید چیزی سریع و سالم برای هالووین تهیه کنید عالی است.

میله کوکی کدو تنبل سالم

این کوکی‌های شکلاتی کدو حلوایی که با مواد فرآوری‌شده کمتر ساخته شده‌اند، جایگزین سالم‌تری برای کوکی‌ها و میله‌های معمولی هستند. از آرد گندم سیاه به جای آرد همه منظوره و روغن نارگیل به جای کره تهیه شده است، می توان آنها را در رژیم غذایی بدون گلوتن، بدون لبنیات یا وگان میل کرد. به علاوه پوره کدو تنبل به عنوان یک سبزی پنهان به حساب می آید که همیشه یک امتیاز است.

برای پایین نگه داشتن محتوای شکر، من از شکلات تلخ کاکائویی حداقل 70 درصد برای قطعه شکلات استفاده می کنم. من یک میله می خرم و با یک چاقوی تیز آن را تکه تکه می کنم. با این حال، در صورت تمایل می توانید از چیپس های شکلات معمولی یا حتی انواع بدون شکر استفاده کنید.

طرز تهیه پوره کدو حلوایی خانگی

در این دستور می توانید از پوره کدو حلوایی کنسرو شده یا خانگی استفاده کنید. من معمولاً پوره خودم را درست می کنم تا فوق العاده تازه باشد. پوره کنسرو شده نیز در برخی کشورها به سختی پیدا می شود.

در واقع درست کردن پوره کدو تنبل در خانه بسیار آسان است. روشی که من استفاده می کنم تضمین می کند که پوره شما غلیظ است و آبکی نیست. پست من را در مورد طرز تهیه پوره کدو تنبل برای دستور العمل های پخت برای راهنمای گام به گام بررسی کنید.

مواد لازم برای میله های شیرینی شکلاتی کدو حلوایی بدون گلوتن

پوره کدو تنبل: در این دستور می توانید از کنسرو یا خانگی استفاده کنید. اگر از کنسرو استفاده می کنید، مطمئن شوید که پوره است و نه پر کردن پای کدو حلوایی. فیلینگ پای کدو حلوایی طعم و شکر اضافه کرده است، در حالی که پوره فقط با کدو حلوایی یا کدو حلوایی درست می شود.

روغن نارگیل: این دستور غذا از روغن نارگیل ذوب شده به جای کره استفاده می کند تا آن را بدون لبنیات و وگان نگه دارد. با این حال، در صورت تمایل باید بتوانید از کره ذوب شده به عنوان جایگزین استفاده کنید.

شکر نارگیل: من عاشق طعم تافی مانند شکر نارگیل هستم. همچنین کمتر از شکر معمولی فرآوری شده است. با این حال، در صورت تمایل می توانید به جای آن از شکر قهوه ای استفاده کنید.

آرد گندم سیاه: برای اینکه کلوچه های کدو حلوایی فاقد گلوتن باشند، من از آرد گندم سیاه در دستور غذا استفاده می کنم. اگر با گلوتن موافق هستید، آرد همه منظوره باید به عنوان یک جایگزین عمل کند.

ادویه پای کدو تنبل: می توانید از ادویه پای کدو حلوایی از قبل مخلوط شده استفاده کنید یا به سادگی ترکیب خود را از دارچین، زنجبیل، فلفل دلمه ای، جوز هندی و میخک درست کنید. من مقادیری را برای درست کردن ترکیب خود در نت های دستور زیر ذکر کرده ام.

پودر خمیرمایه: بیکینگ پودر به میله های کوکی ها کمی بلند می شود.

نمک دریا: افزودن مقداری نمک دریا به مخلوط طعم ها را افزایش می دهد. من هرگز آن را در دستور العمل های پخت نادیده می گیرم.

شکلات تلخ: از آنجایی که اینها میله های کوکی کدو تنبل شکلاتی هستند. من دوست دارم یک تخته شکلات تلخ را تکه تکه کنم. اما در صورت تمایل می توانید از شکلات چیپسی استفاده کنید.

دستور العمل های کدو تنبل سالم بیشتر

این نان کدو حلوایی بدون لبنیات بدون گلوتن دارای ادویه شیرین، مرطوب است و لعاب افرای خوشمزه ای دارد.

برای جایگزینی نان سالم، این قرص کدو حلوایی آسان را می توان با چاشنی های شیرین یا خوش طعم میل کرد.

اگر پوره کدو حلوایی باقی مانده است، می توانید این پنکیک کدو تنبل را درست کنید که به جای آرد گندم از آرد جو دوسر استفاده می شود.

می توانید ایده های پخت سالم بیشتری را در صفحه دستور پخت بیابید.

دستور تهیه میله های شیرینی شکلاتی کدو حلوایی بدون گلوتن

https://www.youtube.com/watch?v=kQZL3VpFjU4