انار و انجیر ترد – دوره های آشپزی در لندن


  • انجیرها را به صورت ضخیم برش دهید و به همراه دانه های انار به ظرف استریل شده بریزید.

  • در یک کاسه، عسل، آب لیمو و پوست لیمو، بالزامیک کهنه شده و برگ نعنا را با هم مخلوط کنید تا خوب با هم ترکیب شوند.

  • مخلوط ترش و شیرین را روی میوه ها بریزید، سپس بگذارید حداقل یک ساعت بماند تا ماریناد شود

  • تا 5 روز در یخچال نگهداری می شود و به مرور زمان خوشمزه تر می شود!