پانسمان آسان ایتالیایی – خود را لاغر بخورید

این سس ایتالیایی خوشمزه خانگی را که در عرض چند دقیقه با چند ماده ساده برای آشپزی درست شده است، دوست خواهید داشت! ایده آل برای سالاد، سبزیجات، ماریناد، و بیشتر!

نیازی به خرید سس سالاد از فروشگاه نیست، وقتی درست کردن آن آسان است! تنها چیزی که برای تهیه این سس سالاد ایتالیایی ساده در 5 دقیقه نیاز دارید، به چند ماده غذایی نیاز دارید. ترکیبی از روغن، سرکه، پنیر پارمزان خوش طعم، سیر تازه و سبزی های خوش طعم، این سس را به یکی از سس های مورد علاقه من تبدیل کرده است که می توانید برای چیزهای بیشتر از سالاد استفاده کنید!

چرا این دستور غذا را دوست خواهید داشت

خوشمزه، تازه و خوشمزه!
به راحتی با مواد ساده آشپزی فقط در 5 دقیقه درست می شود.
طعم پنیر پارمزان تازه رنده شده در این سس فوق العاده است!
مناسب برای سالاد، مرغ، سبزیجات کبابی، به عنوان ماریناد برای مرغ، ماهی یا استیک، و موارد دیگر.

مواد مورد نیاز شما

این دستور تهیه سس ایتالیایی آسان فقط به چند ماده ساده نیاز دارد که احتمالاً از قبل در خانه در انبار یا یخچال خود دارید! در اینجا چیزی است که شما نیاز دارید:

روغن زیتون – من دوست دارم از یک روغن زیتون خوب استفاده کنم که لازم نیست گران باشد، فقط مطمئن شوید که سرد و ارگانیک باشد تا بیشترین طعم را داشته باشد (به نظر من).
سرکه شراب سفید – این یک طعم تند خوب و کمی زیپ به سس اضافه می کند. همچنین می توانید از سرکه سیب یا سرکه شامپاین استفاده کنید.
پنیر پارمسان – این یک است باید در این سس و به عمق طعم بسیار می افزاید، فقط مطمئن شوید که از پنیر پارمزان رنده شده استفاده کنید.
خردل دیژون – این کمی زیپ اضافه می کند و به امولسیون شدن پانسمان کمک می کند.
عسل – شما فقط به یک قاشق چای خوری نیاز دارید و مقدار کمی به شما کمک می کند! این واقعا به متعادل کردن طعم سرکه و خوش طعم کمک می کند. همچنین می توانید به جای عسل از شربت افرا یا دیگر شیرین کننده های طبیعی استفاده کنید.
سیر – من دوست دارم از سیر تازه در سس های سالادم استفاده کنم، اما یک چهارم قاشق چایخوری سیر ریز خرد شده یا پودر سیر، اگر تمام چیزی باشد که در دست دارید، موثر خواهد بود.
گیاهان – ترکیبی از پونه کوهی خشک، ریحان خشک و جعفری خشک شده، همچنین می توانید سبزی های تازه را نیز اضافه کنید.
نمک + فلفل – برای طعم دادن به این سس و طعم دادن لازم است.

طرز تهیه سس ایتالیایی

من عاشق درست کردن سس‌های خانگی و وینگرت هستم زیرا آنها بسیار آسان هستند و کمتر از 5 دقیقه طول می‌کشد تا با هم مخلوط شوند. به سادگی تمام مواد را در یک شیشه یا کاسه با هم مخلوط کنید، یا می توانید از مخلوط کن یا NutriBullet استفاده کنید و آنقدر هم بزنید تا یکدست شود. سپس به سادگی پانسمان را در یک ظرف دربسته در بسته در یخچال نگهداری کنید تا زمانی که آماده استفاده شوید. این پانسمان ایتالیایی تا 5 روز در یخچال، اما قطعا تا حد امکان تازه ترین طعم را دارد.

من شخصاً دوست دارم سس‌هایم را در شیشه‌های مزون نگهداری کنم، زیرا مهر و موم خوبی دارند، به راحتی می‌توان آن‌ها را در حین حرکت برد، و شما فقط می‌توانید تمام مواد خود را اضافه کنید و شیشه را به خوبی تکان دهید!

راه های استفاده از این پانسمان

سس برای سالاد یا بسته بندی
روی گوجه فرنگی، خیار و سایر سبزیجات بریزید
مرغ، میگو یا ماهی را مرینیت کنید
از آن در سالاد پاستا استفاده کنید یا با کینوآ یا سایر کاسه های غلات مخلوط کنید.
به عنوان دیپ برای نان یا سبزیجات

پانسمان های بیشتری که دوست خواهید داشت

امیدوارم همه شما از سس ایتالیایی آسان من لذت ببرید و اگر به اندازه ما عاشق این دستور غذا هستید، لطفا یک امتیاز ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ را در زیر بگذارید و فراموش نکنید که با استفاده از هشتگ #eatyourselfskinny، مرا در اینستاگرام تگ کنید! من عاشق دیدن همه تفریحات خوشمزه شما هستم!

اطلاعات تغذیه به طور خودکار محاسبه می شود، بنابراین باید فقط به صورت تقریبی استفاده شود.

منبع